직접 낚시한 쭈꾸미볶음, 쭈꾸미숙회
직접 낚시한 쭈꾸미볶음, 쭈꾸미숙회 어제 잡았던 쭈꾸미 오늘 점심메뉴로 해먹었죠 숙회만 해먹을까 하다가 너무 아쉬울것 같아서 쭈꾸미볶음이랑 쭈꾸미숙회 두가지로 했어요 ! 쭈꾸미는 뻘이 있을 수 있어서 굵은 소금으로 빡빡 씻어서 물기를 빼줍니다 숙회를 할 쭈꾸미는 놔두고 볶음을 해줄 쭈꾸미는 참기름 1스푼, 마늘 반스푼, 소금후추 약간 밑간을 해줍니다 ! 쭈꾸미볶음 양념장 고추장 3스푼, 고추가루 2스푼, 간장 1스푼, 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 후추 약간 양념이 다데기처럼 농도가 되서 볶을때에는 물을 좀 넣어주시는게 좋아요 야채는 양파 반개, 대파, 청양고추 2개 적당한 크기로 썰어서 준비 끝 식용유를 살짝 두르고 양파 먼저 볶아 줍니다 쭈꾸미를 넣고 살짝 볶다가 양념을 넣어주구요 마지막..
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