백종원 제육볶음 레시피, 검증된 맛 !
- 백종원 제육볶음 레시피, 검증된 맛! - 새벽 5시에 잠이 든 오늘 눈을 뜨니 벌써 12시 점심시간ㅎㅎ 일어나지마자 점심메뉴 고민하다가 티비보다가 군침 흘렸던 백종원 제육볶음 레시피로 와구와구 - 백종원 제육볶음 레시피 - 돼지고기 2인분, 대파, 당근, 양파 간장 2T, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 올리고당 2T, 굴소스 1T, 다진마늘 0.5T, 맛술 1T 집 냉장고에 있던 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어두고 양념도 비율대로 미리 만들어 두었어요! 매운 걸 좋아하시는 분은 고춧가루나 청양고추를 같이 썰어 넣으면 더 맛있을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 백종원 제육볶음 레시피의 키포인트는 고기를 볶을 때 설탕 2T를 먼저 넣고 볶다준다는 것! 단맛이 쏙쏙 배어서 더 감칠맛 나요 :) ..
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직접 낚시한 쭈꾸미볶음, 쭈꾸미숙회
직접 낚시한 쭈꾸미볶음, 쭈꾸미숙회 어제 잡았던 쭈꾸미 오늘 점심메뉴로 해먹었죠 숙회만 해먹을까 하다가 너무 아쉬울것 같아서 쭈꾸미볶음이랑 쭈꾸미숙회 두가지로 했어요 ! 쭈꾸미는 뻘이 있을 수 있어서 굵은 소금으로 빡빡 씻어서 물기를 빼줍니다 숙회를 할 쭈꾸미는 놔두고 볶음을 해줄 쭈꾸미는 참기름 1스푼, 마늘 반스푼, 소금후추 약간 밑간을 해줍니다 ! 쭈꾸미볶음 양념장 고추장 3스푼, 고추가루 2스푼, 간장 1스푼, 마늘 1스푼, 맛술 1스푼, 설탕 1스푼, 후추 약간 양념이 다데기처럼 농도가 되서 볶을때에는 물을 좀 넣어주시는게 좋아요 야채는 양파 반개, 대파, 청양고추 2개 적당한 크기로 썰어서 준비 끝 식용유를 살짝 두르고 양파 먼저 볶아 줍니다 쭈꾸미를 넣고 살짝 볶다가 양념을 넣어주구요 마지막..
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